EIDOSELA SELECCION

Descripción

FICHA TÉCNICA

BODEGA: Eidosela

MARCA: Eidosela Selección

D.O. : Rías Baixas

TIPO: Blanco

AÑADA: Consultar

GRADO: 13 %Vol.

VARIEDAD: 100% Albariño

CATA

VISTA: Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas. Limpio y brillante.

NARIZ: Intensidad media alta, notas de hierbas aromáticas, toques balsámicos, cítricos (pomelo, limón), tropicales (piña, lichis) y flores blancas.

BOCA: Resulta al paladar fresco, goloso, muy frutal, equilibrado y persistente.

TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 8 y 10ºC

MARIDAJE: Se puede acompañar a la perfección con todo tipo de pescados y mariscos, así como con sushi o pasta.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

DESCRIPCIÓN: Eidosela Selección se elabora con las mejores uvas que pasan un proceso de selección exhaustivo y que son vendimiadas en su óptimo estado de maduración.