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MILVUS

29.00

SKU: 12164 Categoría:

Product Description

FICHA TÉCNICA

BODEGA: Cooperativa San Andrés
MARCA: Milvus
D.O. : Ribera del Duero
TIPO: Tinto Crianza
AÑADA: Consultar
GRADO: 14 % vol.
VARIEDAD: 100% Tempranillo

CATA

VISTA: Color rojo picota, profundo, de capa media alta, destellos violáceos vivos en ribete de copa.
NARIZ: Resulta intenso y complejo, presentando un gran equilibrio entre minerales, frutos negros como fresón, mora, arándanos y nobles maderas que nos recuerdan a especias de cocina, canela, vainilla, torrefactos, notas de café licoroso, perfecta conjunción de taninos y acidez.
BOCA: Al beberlo nos encontramos un vino con peso, pero delicado y caliente con gran presencia de frutos negros y regaliz, cacaos, toffe y sabores a pastelería, recuerdos de tabaco de pipa, canela y vainilla.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 14 y 16ºC
MARIDAJE: Ideal con pasta, aves, setas, entrantes, jamón y embutidos, arroces, quesos, carnes, foie, aperitivos y canapés.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

DESCRIPCIÓN: Viñas centenarias.
ENVEJECIMIENTO: Crianza en barrica de roble francés durante 10 meses.

Información adicional

CATEGORÍA

Tranquilo

DO

D.O. Ribera del Duero

SABOR

Tinto

MARCA

Coop. San Andrés

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