O DO AVÓ MARCELO BRUT

Product Description

FICHA TÉCNICA

BODEGA: Habelas Hailas

MARCA: O do Avó Marcelo

D.O. : Rías Baixas

TIPO: Espumoso

GRADO: 12,5% Vol.

VARIEDAD: Treixadura, Albariño, Godello, Loureira blanca y Torrontés.

CATA

VISTA: Color amarillo pajizo con destellos verdosos.

NARIZ: Aromas a frutos secos, pastelería o frutas blancas confitadas.

BOCA: Afrutado, de baja acidez y muy fresco. Con una fina burbuja que lo hace elegante y suave en el paladar.

TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 6 y 8ºC.

MARIDAJE: Ideal para acompañar aperitivos y mariscos así como con cualquier tipo de repostería.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

DESCRIPCIÓN: El diseño escogido para la etiqueta, nuevamente un homenaje al abuelo Marcelo, seleccionando para ello el recorte del periódico publicado el día de su nacimiento, y una vieja fotografía de él, como protagonista que es. “Los abuelos que crían a sus nietos dejan huellas en sus almas”. Este es el homenaje que una nieta hace a su abuelo dándole su nombre a un vino, (O do Avó Marcelo).

ENVEJECIMIENTO: Utilizando el método tradicional Champanoise.

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