ULTREIA GODELLO

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    Descripción

    FICHA TÉCNICA

    BODEGA: Raúl Pérez Bodegas y Viñedos
    MARCA: Ultreia Godello
    D.O. : Bierzo
    TIPO: Blanco
    AÑADA: Consultar
    GRADO: 13.5% vol.
    VARIEDAD: 100% Godello

    CATA

    NARIZ: Muestra aromas a hierba fresca con ligeros recuerdos a lima kaffir, a fruta de hueso, a piña, madera y a melón. El resultado es un fondo ligeramente tropical. Muy estimulante.
    BOCA: En boca es vibrante, con una entrada sutil y una gran explosión en el paladar. Conjuga muy bien acidez con alcohol, logrando un perfecto equilibrio. Es largo y fresco.
    TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 9 y 12ºC
    MARIDAJE: Resulta perfecto para acompañar pescados y mariscos y te sorprenderá como perdura su sabor con quesos, embutidos y carnes blancas.

    VIÑEDO Y ELABORACIÓN

    DESCRIPCIÓN: Viñedos en espaldera en la zona de Cacabelos y Villafranca, orientados al norte. Plantados a finales de los 90.
    ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barricas de 300 litros, sin movimientos.

    Información adicional

    DO

    D.O. Bierzo

    CATEGORÍA

    Tranquilo

    SABOR

    Blanco

    MARCA

    Raul Pérez