Product Description
FICHA TÉCNICA
BODEGA: Bodegas Grupo Yllera
MARCA: Yllera Chardonnay Vendimia Nocturna
D.O. : Vinos de la Tierra de Castilla y León
TIPO: Blanco
AÑADA: Consultar
GRADO: 13% Vol.
VARIEDAD: Chardonnay, Sauvignon Blanc y Verdejo
CATA
VISTA: Color entre amarillo pálido con matices verdosos. Limpio y brillante.
NARIZ: Aromas limpios y frutales con tonos herbáceos de intensidad media.
BOCA: Sensaciones frescas junto a un importante cuerpo y estructura, con un toque amargo característico de la variedad de uva Verdejo.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 8 y 10ºC
MARIDAJE: Es ideal como aperitivo y acompañado de quesos suaves, arroces, carnes blancas y todo tipo de pescados y mariscos.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
DESCRIPCIÓN: Elaborado con uvas (de cepas de más de 25 años de edad) cultivadas de noche en la finca La Capitana y posteriormente vinificadas en contacto con sus lías.
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