CUNQUEIRO EL PRIMERO

Descripción

FICHA TÉCNICA

BODEGA: Bodegas Cunqueiro

MARCA: Cunqueiro El Primero

D.O. : Ribeiro

TIPO: Tinto

AÑADA: Consultar

GRADO: 12,5% Vol.

VARIEDAD: Caiño Longo, Mencía, Bracellao y Sousón.

CATA

VISTA: Color rojo picota muy intenso con matices violáceos.

NARIZ: Intenso, con mucho cuerpo y con matices que nos recuerdan a frutas negras.

BOCA: Profundo, envolvente y con mucha persistencia en el paladar.

TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 16 y 18ºC

MARIDAJE: Combina a la perfección con platos de caza, carnes rojas, asados o quesos curados.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

DESCRIPCIÓN: Cunqueiro El Primero es una edición limitada de 1.000 botellas numeradas, elaborado con una selección de las mejores variedades tintas de la comarca del Ribeiro que se vienen cultivando desde hace varios siglos.

ENVEJECIMIENTO: En barricas de acero con posterior crianza parcial en barricas de roble francés de segundo año. Tiene una crianza en botella de ocho meses.