SILIUS FERRO

10,66 

SKU: 10482 Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

FICHA TÉCNICA

BODEGA: Atrium Vitis
MARCA: Silius Ferro
D.O.: Sin D.O (Ribeira Sacra-Subzona Quiroga Bibei)
TIPO: Blanco
AÑADA: Consultar
GRADO: 13%Vol.
VARIEDAD: 95% Godello,5% Dona Branca

CATA

VISTA: Visualmente destaca por un color amarillo pajizo con ribetes dorados verdosos.

NARIZ: Intensidad aromática destacando su carácter afrutado, con sutil fondo a flores aromáticas.

BOCA: En boca es sedoso, denso, con un final largo, goloso y frutal.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 11ºC

MARIDAJE: Fácil de beber, agradable muy versátil en maridaje.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

DESCRIPCIÓN: Viñas de A Toca. Quiroga. Ribeira Sacra. Suelo arcilla y ferruginoso. No se utilizan herbicidas ni productos sistémicos.

ENVEJECIMIENTO: Fermenta en depósitos inox con sus levaduras autóctonas a temperatura controlada. Crianza sobre sus propias lías durante 8 meses. No se filtra. Sólo un suave debastado.

Información adicional

CATEGORÍA

Tranquilo

DO

Sin D.O.

ENVEJECIMIENTO

Crianza

MARCA

Atrium Vitis

SABOR

Blanco